Cuire des pâtes sèches

Mardi 26 Avril 2011 : 17h55

Partager cette vidéo

vue 0 fois

Retrouvez cette technique cuire des pâtes sèches ainsi que d'autres techniques de cuisine en vidéo sur le site de L'atelier des Chefs

Je souscris à la newsletter planet À la Une

Voir un exemple

Vidéos Cuisine

Pages

Publicité

Ailleurs sur le web

Publicité

Publiez votre commentaire

1 commentaire

Je conteste votre démo, sur

Portrait de Alpha7

Bob.

Je conteste votre démo, sur la façon de cuire les pâtes. Dans la logique il faut que l'eau boue et ce n'est qu'à ce moment là en plonge les pâtes et en remue avec une spatule pour éviter quelle colle. En fin de cuisson on ne met surtout pas d'eau froide (sacrilège) plutôt un filet d'huile d'olive. Par contre la marque des pâtes que vous avez choisies c'est le top, rien que pour cela je vous pardonne. Remarque de la part d'un italien.

Votez pour ce commentaire: 

Aucun vote pour le moment

Pages

Publicité